Sajam nastoji približiti široj zajednici raznolikost proizvoda hrvatskih proizvođača te potaknuti građane da se aktivnije uključe u očuvanje vrijednosti vlastite proizvodnje, naročito tradicijskih suvenira i rukotvorina, te pripreme starinskih jela. Organiziraju se različite radionice poput izrade zlatoveza, izrade tradicijskih frizura, šaranja tikvica... Time se stvara prilika za proizvođače, tvrtke, obrtnike i udruge diljem Hrvatske da prikažu svoj rad, međusobno se bolje upoznaju, razmjene iskustva i ideje te planiraju buduće zajedničke aktivnosti.