Izložba bučinog ulja u Varaždinu

Izložba bučinog ulja sjeverozapadne Hrvatske u Županijskoj palači

Izložba se organizira već četvrti put s ciljem popularizacije i prezentacije bučinog ulja te sustavnog i trajnog podizanja svijesti proizvođača i potrošača o važnosti zdrave prehrane i domaće proizvodnje.


Danas, 28. ožujka, s početkom u 10 sati, u skupštinskoj dvorani Županijske palače na Franjevačkom trgu održat će se 4. izložba bučinog ulja sjeverozapadne Hrvatske.

Ovogodišnju izložbu bučinog ulja organiziraju Varaždinska, Međimurska, Krapinsko-zagorska i Zagrebačka županija s osnovnim ciljem popularizacije i prezentacije bučinog ulja te sustavnog i trajnog podizanja svijesti proizvođača i potrošača o važnosti zdrave prehrane i domaće proizvodnje.

Izložba bučinog ulja poprimila je tradicionalni karakter te sa svojim kontinuiranim održavanjem postaje regionalno prepoznatljiva i doprinosi poboljšanju kvalitete proizvodnje bučinog ulja i povećanju konzumacije ovog gastronomskog dragulja.

U sklopu izložbe održat će se i prigodna predavanja pa će doc. dr. sc. Sandra Neđeral predstaviti rezultate same izložbe dok će  dr. sc. Klara Kraljić održati predavanje o senzorskim svojstvima bučinog ulja, nakon čega će uslijediti dodjela diploma i priznanja nagrađenima.

Ujedno će ispred Županijske palače biti postavljeni štandovi na kojima će biti upriličena prodaja i degustacija bučinog ulja.

Izložbi će uz predstavnike Međimurske, Krapinsko-zagorske i Zagrebačke županije prisustvovati i župan Varaždinske županije Predrag Štromar.


Autor: eVaraždin.hr

Tematski povezani članci

Izložba bučinog ulja sjeverozapadne Hrvatske

Izložba bučinog ulja

Prijavite se za sajam

Međunarodni obrtnički i poduzetnički sajam u Celju 2018.

Prijavite se za sajam

OTVORENI SAJMOVI PRAVO DOBA i DENTEX