TeTa - 4. festival terana i tartufa

Motovun: U subotu TeTa - 4. festival terana i tartufa

U subotu, 9. studenoga, na motovunskom gornjem placu održava se 4. festival terana i tartufa, poznat i kao TeTa, najavio je na konferenciji za novinare općinski načelnik Tomislav Pahović.

U subotu, 9. studenoga, na motovunskom gornjem placu održava se 4. festival terana i tartufa, poznat i kao TeTa, najavio je na konferenciji za novinare općinski načelnik Tomislav Pahović. Program će započeti u podne gastro-showom na kojem će jela s tartufima pripremati članovi Udruge umirovljenika Motovun, Udruge mladih Motovun i Općinskog vijeća.

Umirovljenici će pripremati fuže sa šugom i sirupom od terana, mladi hamburger s pireom od tartufa i glaziranom mladom kapulom, a vijećnici fritule na kučarin u žavajonu s teranom. Pomagat će im profesionalni kuhari Robert Perić, Igor Ciceran i Igor Černjul, najavila je pročelnica Karmen Grubor.

Gastro-show će pratiti coctail-show kao promocija koktela na bazi terana i tartufa. Na izložbi će sudjelovati 15 proizvođača terana i četiri tartufara. Tako će posjetitelji imati prigode nabaviti vrhunski teran i poznate bijele tartufe iz Motovunske šume. Svi koji u subotu odluče posjetiti Festival terana i tartufa degustacijsku čašu moći će nabaviti za 40 kuna, a njome će do mile volje moći kušati sva izložena vina. Obrok na gastro-showu koštat će 20 kuna, a koktel 25 kuna.

Službeno otvaranje 4. festivala terana i tartufa je u 14 sati, a prije toga, u 13 sati, u prostorijama Zajednice Talijana otvara se izložba Line Kaligari. Nagrade vinarima za najbolji teran uručivat će se u 15 sati. U 16 sati je otvaranje izložbe Orlanda Močiboba pod nazivom  "Na izvorima boja i mirisa". Livio Prodan će u 17 sati održati predavanje "Crtice iz povijesti i vinogradarstva Motovunštine", a u 17.30 Limena glazba iz Buja održat će promenadni koncert. Vrhunac festivala je u 20 sati kada će se izvlačiti imena sretnih dobitnika nagradne igre "TeTa", a u igri sudjeluju svi koji kupe degustacijske čaše. Najsretniji će dobiti kolekciju zlatnih terana i proizvode od tartufa.

Na pitanje hoće li se ove godine u nagradnoj igri darivati najveći tartuf rečeno nam je da zbog recesije Općina, kao ranijih godina, ne namjerava otkupiti najveći tartuf. Umjesto u kupnju najvećeg tartufa, novac je uložen u organizaciju gastro-showa koji na primjereniji način promovira tartufe i jela od ove delicije, a uz to angažira više lokalnog stanovništva.

Organizatori očekuju veliki broj posjetitelja, a dolazak su već najavile skupne iz Češke, Italije i Slovenije. Kroz program će voditi Dario Benčić i Kristijan Nemet, a goste će cijelo poslijepodne uveseljavati Kvartet Istra.  


Izvor: glasistre.hr
Tematski povezani članci

TeTa Festival

Festival terana i tartufa

Prijavite se za sajam

Međunarodni obrtnički i poduzetnički sajam u Celju 2018.

Prijavite se za sajam

OTVORENI SAJMOVI PRAVO DOBA i DENTEX