Međunarodni festival sira, Drniš

Posjetite Drniš i kušajte sir iz mišine!

Drniš je, osim po vinu i pršutu, poznat i po mišnom siru, na čiju se promociju i brendiranje tijekom ovoga festivala stavlja naglasak. Potražnja je za ovim sirom puno veća od ponude, stoga je festival izvrsna prilika da se sir kuša i kupi.

Foto: Ilustracija

U organizaciji Hrvatske gospodarske komore Knin, u Drnišu se danas s početkom u 18 sati održava peti po redu Međunarodni festival sira. Glavni je cilj ove manifestacije promocija proizvodnje sira te ostalih naših autohtonih proizvoda.

Svoje su sireve proteklih godina proizvođači izlagali na drniškoj Poljani, a ove će se godine zbog preuređenja Poljane festival održati na Gradskoj tržnici u Drnišu.

Mišni sir


Na festivalu će posjetitelji, osim sireva, moći kušati i kupiti pršut, vino, rakije, likere, med, suvenire i rukotvorine drniškoga kraja. Drniš je, osim po vinu i pršutu, poznat i po mišnom siru, na čiju se promociju i brendiranje tijekom festivala stavlja naglasak.

Ovaj mrvičasto-grudičasti sir proizvodi se od ovčjeg, kozjeg ili kravljeg mlijeka, poprilično je slan, a sazrijeva u sušenoj ovčjoj mišini punih četrdeset dana. Riječ je o siru jedinstvenoga okusa koji nije dostupan svugdje, već ga se može kupiti na kućnim pragovima malih proizvođača i članova Udruge Mišinac. Potražnja je za ovim sirom puno veća od ponude, stoga je festival izvrsna prilika da se sir kuša i kupi.
Tematski povezani članci

Međunarodni festival sira

Međunarodni festival sira Drniš

Prijavite se za sajam

Međunarodni obrtnički i poduzetnički sajam u Celju 2018.

Prijavite se za sajam

OTVORENI SAJMOVI PRAVO DOBA i DENTEX