Arena Zagreb, 3.- 5. travnja

Sutra počinje 2. Hrvatski festival hrane i vina!

U okviru 2. Hrvatskog festivala hrane i vina prezentirat će se i 11 domaćih proizvođača tjestenine ispred Grupacije proizvođača tjestenine HGK, 11 proizvođača pršuta ispred Klastera pršuta te 3 tvrtke iz djelatnosti proizvoda ribarstva.

Foto: Ilustracija

U Areni Zagreb će se u okviru 2. Hrvatskog festivala hrane i vina, u razdoblju od 3. do 5. travnja 2014. prezentirati i 11 domaćih proizvođača tjestenine ispred Grupacije proizvođača tjestenine HGK na površini od 56m2, 11 proizvođača pršuta ispred Klastera pršuta na 48m2 te 3 tvrtke iz djelatnosti proizvoda ribarstva na 12m2.

Na Festivalu će se održati cooking show na kojem će se pripremati domaće tjestenine, a organizirat će se i kušanje pršuta. U subotu, 5. travnja 2014. u 10.30 planira se održati okrugli stol na kojemu će se predstaviti Klaster pršuta, a govorit će se o važnosti zaštićenih autohtonih proizvoda na EU tržištu, o ciljevima okupljanja u klaster, ulozi certifikacije u zaštiti autohtonih proizvoda te poziciji hrvatskih pršuta u trgovini.

2. Hrvatski festival hrane i vina ima četiri kategorije gastronomija, vinarstvo, cake&bake&chocolate i HoReCa – od kojih će svaka kategorija predstaviti najbolje što se trenutno može pronaći na tržištu.

Uz izlagački dio festivala koji će ujedno biti i prodajni, 2. Hrvatski festival hrane i vina imat će izuzetno zanimljiv program poput cooking show-a na dvije pozornice s najpoznatijim hrvatskim i inozemnim chefovima, brojne kušaonice na kojima će posjetitelji moći kušati sljubljene zalogaje s hrvatskim vinima te edukativne radionice gdje će posjetitelji imati priliku saznati za svakoga ponešto iz velike riznice eno-gastro znanja.

Izvor: HGK

Tematski povezani članci

Hrvatski festival hrane i vina

Festival hrane i vina


2. Hrvatski festival hrane i vina, 3. - 5. travnja, Arena Zagreb

Kušajte ljubav na stolu!


Hrvatski festival hrane i vina 2014.

Svjetski poznati chefovi stižu u Zagreb

Prijavite se za sajam

Međunarodni obrtnički i poduzetnički sajam u Celju 2018.

Prijavite se za sajam

OTVORENI SAJMOVI PRAVO DOBA i DENTEX