Mala škola kušanja maslinovog ulja Zadružnog saveza Dalmacije

Testirajte svoje okuse!

Mala škola kušanja maslinovog ulja na 21. Jesenskom međunarodnom bjelovarskom sajmu održat će se u poslijepodnevnim satima u subotu 7. rujna u maloj sajamskoj dvorani paviljona 1!

Foto: Ilustracija
Kako prepoznati ekstra djevičansko maslinovo ulje? Kako ono djeluje na naš organizam? Koja je razlika u odnosu na druga biljna ulja? Kako ga koristiti u kuhinji? Zašto su maslinova ulja gorka? Ukoliko želite naučiti prepoznati izvanredno maslinovo ulje ili iskusiti razlikovnosti maslinovog ulja pridružite nam se u Maloj školi kušanja maslinovog ulja na 21. Jesenskom međunarodnom bjelovarskom sajmu koja će se održati u poslijepodnevnim satima u subotu 7. rujna u maloj sajamskoj dvorani paviljona 1!

Prezentatori će biti Sandra Petričević i Miranda Žitko Vulić iz Zadružnog saveza Dalmacije.

Mala škola kušanja maslinovog ulja upoznaje vas s procesom nastajanja maslinovog ulja, utjecajima koji narušavaju prirodni sok masline, vrstama maslina i regijama njihovog uzgoja, različitostima ulja po sastavu i zdravstvenim aspektima, te njihovim korištenjem u pripremi namirnica. Testirajte svoje okuse i mirise, kušajte razne vrste ulja, naučite ih razlikovati...

„Novo doba procesuirane hrane donosi veliki stres i udarac na zdravlje nas i naše djece. Kvaliteta je ključni čimbenik u podizanju povjerenja potrošača i povećanju potrošnje maslinovog ulja. Cilj naše Male škole jest interaktivno upoznavanje s okusima i mirisima prirodnih antioksidansa u blagodatima domaće hrane. Vrijeme je da se upoznamo s maslinovim uljem, kao zelenim tekućim zlatom koje je održalo dugovječnost naših predaka“, najavljuje prezentaciju Miranda Žitko Vulić, voditeljica projekata Zadružnog saveza Hrvatske.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje voćni je sok ploda masline i kao takvo u svojoj duši sadrži sve prirodne komponente koje su stoljećima dio mediteranske prehrane. Bogati nutritivni potencijal maslinovih ulja dopunjavan je sitnom plavom ribom te mediteranskim voćem i povrćem, među njima i prirodnim desertom – smokvom. Maslinovo ulje pokazalo se kao dominanta komponenta u dugovječnosti i vitalnosti ljudi koji su živjeli u mediteranskom krševitom i oskudnom kraju.
Prijavite se za sajam

Međunarodni obrtnički i poduzetnički sajam u Celju 2018.

Prijavite se za sajam

OTVORENI SAJMOVI PRAVO DOBA i DENTEX