Hrvatska poljoprivredna agencija

Dobrovoljno označavanje meda znakom Med iz Lijepe naše

Hrvatska poljoprivredna agencija u suradnji s Hrvatskim pčelarskim savezom pokrenula je novi marketinški projekt pod nazivom Dobrovoljno označavanje meda znakom Med iz Lijepe naše.


Ovim projektom potrošačima se znakom želi dati informacija o podrijetlu i utvrđenoj kvaliteti meda proizvedenog na hrvatskim pčelinjacima. U ovom projektu mogu sudjelovati svi pčelari koji su upisani u Evidenciju pčelara u Republici Hrvatskoj te koji med prodaju na jedan od načina izravne prodaje (na gospodarstvu, tržnicama, sajmovima i u drugim vidovima izravne prodaje).

Kako dobiti znak?


Svaki zainteresirani pčelar koji želi na pakiranjima meda koristiti znak Med iz Lijepe naše podnosi Zahtjev za uzorkovanjem i analizom kvalitete uzoraka meda. Nakon provedene analize, ukoliko analiza zadovoljava svim propisanim parametrima, pčelaru se izdaje Certifikat kvalitete meda te se potpisuje Ugovor o korištenju znaka Med iz Lijepe naše.

Naljepnice za ambalažu meda izdaju se u Hrvatskoj poljoprivrednoj agenciji pčelarima koji su ostvarili pravo na raspolaganje Certifikatom kvalitete. Naljepnica se označava neponovljivim serijskim brojem pomoću kojeg je moguće putem internetske aplikacije dostupne na www.hpa.hr provjeriti podatke o podrijetlu i vrsti meda.

Provedbu i kontrolu projekta provode Hrvatska poljoprivredna agencija i Hrvatski pčelarski savez.

Važnost pčelinjih proizvoda


Pčelarstvo je u Republici Hrvatskoj tradicionalna poljoprivredna grana koja ima velik gospodarski značaj. Pčelinji proizvodi poput meda, peludi, voska, propolisa, matične mliječi i pčelinjeg otrova upotrebljavaju se kao hrana i dodatak prehrani zbog svojih funkcionalnih svojstava pri otklanjanju zdravstvenih problema. Upravo su zato pčelinji proizvodi važni za proizvodnju prehrambenih i drugih proizvoda. Republika Hrvatska zbog različitih klimatskih zona (mediteranska, kontinentalna, gorska) ima i različite uvjete za razvoj pčelarstva što omogućuje proizvodnju mnogih vrsta meda.

Prema podacima iz Hrvatskog pčelarskog saveza, u Republici Hrvatskoj ima oko 650.000 košnica putem kojih se godišnje proizvede sedam do osam tisuća tona meda. Prema podacima iz Evidencije pčelara, u Republici Hrvatskoj postoji više od 11.000 pčelara od kojih je oko 8.000 organizirano u 145 udruga – članica Hrvatskog pčelarskog saveza.

U Hrvatskoj se većina meda prodaje izravnom prodajom ''na kućnom pragu''.

Prijavite se za sajam

Međunarodni obrtnički i poduzetnički sajam u Celju 2018.

Prijavite se za sajam

OTVORENI SAJMOVI PRAVO DOBA i DENTEX