Okrugli stol Riba i vino, 9. travnja

Prijavite se za sudjelovanje na okruglom stolu

Riba i vino tema su još jednog u nizu okruglih stolova „Snaga hrvatske hrane“, namijenjenih domaćoj proizvodnji prehrambenih proizvoda.

Foto: Ilustracija


Snaga hrvatske hrane  poseban je projekt Poslovnog dnevnika kojem je cilj promicanje proizvodnje hrvatske autohtone hrane, ali i osvještavanje problema i izazova usko vezanih uz proizvodnju i plasman proizvoda. Riječ je o kombinaciji specijala i okruglih stolova koji se održavaju svaka dva mjeseca i to do kraja 2014.

Sudionici panela zajedno će pokušati doći do rješenja problema koje je, prije svega, donio ulazak u EU - od velike konkurencije, nove politike poticaja pa sve do klasičnih administrativnih problema s kojima se bori gotovo svaki poduzetnik i proizvođač.

Okrugli stol održat će se se u restoranu Bon Appetit u Heinzelovoj ulici 62a u Zagrebu, s početkom u 9.30 sati.

Ribarstvo značajno sudjeluje u izvozu prehrambenih proizvoda, ono je jedna od malobrojnih gospodarskih grana s pozitivnom vanjsko-trgovinskom bilancom. Hrvatska uvozi značajne količine proizvoda male vrijednosti (haringa za uzgoj tune), a izvozi proizvode visoke tržišne vrijednosti što može biti značajna prednost u razvoju novih tržišta. U financijskoj je omotnici za ribarstvo za 2013. godinu EU odredila iznos od 8,7 milijuna eura, za 2014. povećala je na 20 dok je za 2015. najavljeno 26 milijuna eura.

Proizvodnja vina posljednjih godina kreće se između 1,2 i 1,4 milijuna hektolitara, a raznolikost sorti raskošna je s obzirom na to da ih se uzgaja 240, od kojih je najznačajnija graševina s udjelom od 22 posto dok na bijela vina otpada čak 65 posto proizvodnje. U sustavu zaštite kontroliranog zemljopisnog podrijetla u 2013. bilo je 1337 vinara. Hrvat u prosjeku godišnje popije oko 28 litara vina.
U financijskoj omotnici koju nam je odredila Europska komisija Hrvatska za razvoj vinogradarstva i vinarstva godišnje može potrošiti 11,8 milijuna eura.

Neke od tema o kojima će 9. travnja raspravljati sudionici okruglog stola jesu:

    Kako potrošnju ribe promovirati i poticati na domaćem i turističkom tanjuru?
    Postoji li recept za veću proizvodnju i kakvoću vina?
    Kako Hrvatsku brendirati kao destinaciju biranih vrhunskih autohtonih vina, ali i
    najkvalitetnije ribe?
    Kako unaprijediti potencijal u akvakulturi?
    Kako autohtone hrvatske proizvode ponuditi kao dodanu vrijednost turizmu?
    Koji su potencijali razvoja i mogućnosti izvoza ovakvih proizvoda?

Moderatorica je panel rasprave Božica Babić, dugogodišnja novinarka Poslovnog dnevnika i doajen u hrvatskim novinarskim krugovima kada je u pitanju poljoprivredno-prehrambeni sektor i retail. Nakon panel rasprave slijedi degustacija i lagana zakuska na temu okruglog stola.

Program:
9:30   – 9:45   – okupljanje i registracija sudionika
9:45   – 10:00 – uvodni govor
10:00 – 11:30 – panel rasprava: Riba i vino
11:30 – 12:00 – degustacija i lagana zakuska

Kolika je cijena kotizacije?

Puna cijena kotizacije iznosi 300,00 kn + PDV. U slučaju rane prijave, do 2. travnja 2013. i uplatu do 3. travnja, cijena kotizacije iznosi 240,00 + PDV. U cijenu je uključen i "all access" mjesečni digitalni paket Poslovnog dnevnika koji uključuje pristup portalu na desktopu računala i mobilnog telefona te iPad aplikaciju za tablet uređaje.

Kako se prijaviti?
Želite li se prijaviti za sudjelovanje u okruglom stolu, trebate poslati ispunjenu prijavnicu ili podatke naznačene u prijavnici na e-mail adresu: poslovni-centar-znanja@poslovni.hr najkasnije do 7. travnja 2014. Nakon zaprimljene prijave, dobit ćete predračun za plaćanje kotizacije. Dokaz o plaćenoj kotizaciji potrebno je poslati na e-mail: poslovni-centar-znanja@poslovni.hr kako biste osigurali svoje mjesto na okruglom stolu. Račun ćete dobiti nakon održavanja okruglog stola.

Otkazivanje sudjelovanja: Polaznici mogu poslati zamjenu za prijavljenog sudionika.

U privitku možete preuzeti poziv i program te prijavnicu za kotizacije.

Za više informacija, kontaktirajte organizatore:
Poslovni centar znanja
Tel: + 385 1 6326 000, 6326 033
Mob: + 385 91 6500 480, 098 1620 214
e-mail: poslovni-centar-znanja@poslovni.hr


Izvor: Poslovni.hr

Prijavite se za sajam

Međunarodni obrtnički i poduzetnički sajam u Celju 2018.

Prijavite se za sajam

OTVORENI SAJMOVI PRAVO DOBA i DENTEX