ProWein 2014.

Hrvatski vinari na svjetskom sajmu vina prvi put na zajedničkom tržištu EU

Na sajmu su prvi put predstavljena hrvatska ekološka vina na posebno izdvojenom prostoru uz bok svim važnijim svjetskim proizvođačima ekoloških vina.

Foto: ProWein

U organizaciji Hrvatske gospodarske komore i u suradnji s Ministarstvom poljoprivrede, 16 hrvatskih vinarija predstavilo se mnogobrojnim vinima na Međunarodnom sajmu vina i jakih alkoholnih pića „ProWein 2014.“ koji se održao od 23. do 25. ožujka 2014. u Düsseldorfu u Njemačkoj.
 
ProWein je vodeći međunarodni sajam vina i jakih alkoholnih pića na kojem se tradicionalno susreću posjetitelji i vodeći svjetski proizvođači i distributeri, a izlagači prezentiraju kompletan pregled svjetskog tržišta u devet izlagačkih paviljona. Ova je sajamska manifestacija predvodnik u različitim trendovima i proizvodima, što i jest glavni cilj ovog središnjeg sektorskog sajma.

Na sajmu su se prezentirali najznačajniji proizvođači vina iz cijele Hrvatske. Na površini od 66 četvornih metara velik su interes profesionalne publike izazvali sljedeći izlagači: Kutjevo, Badel 1862, Agrolaguna, Lagradi, Bolfan vinski vrh, Jako vino, Zlatan otok, Udruga Vinistra (Vina Kabola, Commot) Udruga Vina Liburna (De Georgiis, Šime Škaulj, P. Z. Maslina i vino), Udruga Dekanter (Misna vina, Erdutski vinogradi, PP Orahovica, Vinarija Josić) i Likeri Čičak.

„Ovaj je sajam kao i svake godine vrlo bitan za hrvatsko vinarstvo jer je to prilika da se hrvatska vina predstave profesionalnoj publici u Njemačkoj, ali i ostatku Europe i svijeta. Međutim, izuzetno je važan zbog daljnje izgradnje imidža novog branda hrvatskih vina „Vina Croatia – Vina Mosaica“. Na ovom sajmu vinari prvi put mogu otvoreno razgovarati s kupcima o plasiranju vina na zajedničko tržište EU bez ograničenja. Sve veći interes za hrvatska vina dokazuju i posjeti velikih lanaca poput TESCO-a i kanadskog LCBO-a, gdje njihovi predstavnici oduševljeno kušaju sva vina na štandu“, rekao je tajnik Udruženja vinarstva HGK Igor Barbarić.

Bitno je istaknuti da su prvi put predstavljena hrvatska ekološka vina na posebno izdvojenom prostoru uz bok svim važnijim svjetskim proizvođačima ekoloških vina. Hrvatska u svjetskoj proizvodnji ekoloških vina participira s otprilike dva posto (usporedbe radi, Španjolska participira s osam posto, Francuska sa 7,4 posto, Italija sa sedam posto, a Njemačka s osam posto). Ekološka odnosno organska vina sve su veći trend u potrošnji i novim trendovima konzumacije zdrave prehrane u EU, stoga je bitno da i Hrvatska u budućnosti konstantno povećava proizvodnju ekoloških nasada vina.

Značajno je i to da EU potiče upravo ovakav uzgoj i proizvodnju sa značajnim sredstvima. Prema dostupnim podacima, trend povećanja ukupnih ekoloških površina vinograda iznosi 0,5 posto godišnje.

Iako sve hrvatske regije imaju ekološku proizvodnju vina, a ističe se Zadarska županija iz koje su na ovome sajmu prednjačili proizvođači poput Vinarije Škaulj, De Georgiis te PZ Maslina i vino, ne samo vinom već i maslinovim uljem. Upravo ovakvom prezentacijom na sajmu navedene tvrtke prate svjetske trendove i prednjače u inovativnom pristupu ekološke proizvodnje.


Izvor: HGK

Prijavite se za sajam

Međunarodni obrtnički i poduzetnički sajam u Celju 2018.

Prijavite se za sajam

OTVORENI SAJMOVI PRAVO DOBA i DENTEX