BeoWine

Otvoren je Međunarodni sajam vina

"Za sva vaša osjetila" je poruka 9. Međunarodnog vinskog sajma koji će se održati od 22. do 24. veljače u dvoranama 3 i 3a. Beogradski sajam organizira ovaj događaj u suradnji s Udrugom vinara i vinogradara Srbije - VIVIS i Srpske udruge vina.

BEOWINE je najveći sajam vina u Srbiji i jedan od najznačajnijih u regiji. Kontinuirano poboljšanje programa i organizacijski segment, dugoročni plan i strateški rad, shvatio planirane projekcije događaja u svom žanru sama kao najvažniji događaj u Srbiji i regiji.

Usmjerena je prema poslovno orijentiranoj publici, ali privlačna je za najširu publiku, ljubitelje kulture vina i vinskog turizma.

BeoWine je danas neophodno mjesto za postavljanje poznatih i novih okusa vina. Na sajmu sudjeluje najznačajnije lokalne i regionalne proizvođače vina, vinske podrume, vina i tvrtke koje distribuiraju „piće bogova”, a usluga pospremanja najsuvremenija oprema za vinarstvo i vinogradarstvo.

Novi koncept
Godine svake godine slijedilo je razne inovacije na Sajam vina, no deveti će se događaj organizirati prema potpuno novom konceptu.

Događaj, koji počinje vina sezone - BeoWine, trajat će dan kraći od Sajma turizma od 22. do 24. veljače, u proširenom izložbenog prostora u halama 3 i 3A, i pored novog koncepta bit će obilježen značajan broj novih sudionika i poslovnih posjetitelja.

Preko 160 izlagača iz 11 zemalja
Osim Srbije, Sajam vina tradicionalno sudjeluju vinari i opreme i od hrvatske, Slovenije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Makedonije, Bugarske, Mađarske, Italije, Republike Srpske, Grčke i Francuske, s nizom autentičnih okusa i vrsta, te sudjelovati i najveći broj vinarija i proizvođača iz Italije do sada.

Izložbeni program i ove godine karakterizira trend udruživanja izlagača i njihovih skupnih nastupa u organizaciji vinarije iz župe, u Vojvodini, hrvatski, srpski Republike, Italije ...

Sajam vina uključeni i vodećih lokalnih i regionalnih vinarija: Rubin, Coka, Kovačević, 13. srp ... i najveći prostor zauzima proizvođača iz Vojvodine. Premijera na BeoWine Showu bit će: Soul Wine, 45. paralela, Vinska kuća Brestovački, Manufaktura Spasić.

Na štandu Ureda za Kosovo i Metohiju zajedno predstavit će istaknuti Kosmetu vinarija Vinarija Antić Vinarija Petrović, Dečanska vinarija, Vinarija Đuričić i Vinicja Brkica.

U Hrvatskoj će biti mnogo poznatih izlagača - vinski podrumi s najviše nagrađenim vinima Hrvatske; Tradicionalne istarske sorte predstavit će vinarija Degrassi s dugom tradicijom; Vinarija s potpunom ekološkom proizvodnjom; Kutjevac vinogradi iz Požeško-slavonske županije, izvanredan položaj vinograda koji daje visoku kvalitetu i visoku kvalitetu vina; Dalmacijavino, splitska tvrtka, koja kultiviranjem vinograda slavi najbolje što ga Dalmacija daje i prenosi u kapljice vina.

Rakija
Pored vrhunskih vina, prisutan je i najveći izbor rakije u izložbenom programu. Karakteristično piće iz naše regije i istaknuti srpski brand, proizvođači će predstaviti više nego prije, sami i na skupnim štandovima.

Vinski turizam
Atraktivan dio turističke i vinskog turizma, te slobodno vrijeme, avantura, zanimljivih destinacija, kulinarskih iskustava i najboljih vina u Srbiji, turisti su preporučeni načini vina u Srbiji. BeoWine nudi mogućnosti za posjet vinogradima Fruska gore, Palika, Šumadija, termalnih i drugih dijelova Srbije.

Vinarije, seoskih domaćinstava i gospodarstva registrirani za seoskog turizma, vinskih turista, nudi degustacije vina, obilazak vinskih podruma i vinograda s domaćom hranom, kao i obilazak turističkih atrakcija ovog područja. Kombinacija tradicije, vina i turizma na ovogodišnjem vina će ponuditi „Farma domaćinstvo obitelji Banjac” iz Kozarske Dubice i podrum „Vukoje” Trebinje, Republika Srpska.

Gastro segment na sajmu vina
Doprinos kontinuirano poboljšanje ugradnja hrane i pića, vina Sajam će programski rad u kojem sudjeluju proizvođači vrhunskih sireva, pršuta i suhomesnatih proizvoda, maslinova ulja i ostalih specijaliteta.

Slijedite program
Nakon program bio je vrlo sadržajan, održat će se u posebno pripremljenom prostoru, a čine ga profesionalna prezentacija, interaktivnih promocije i radionice, koje su besplatne za sve sudionike i posjetitelje. Na štandovima vinarija i turističkih organizacija svakodnevno će se organizirati brojne promocije i degustacije.

Među temama koje treba pokriti u pratećem programu su:

Predstavljanje sustavne otopine regulacije otpadnih voda u vinogradarstvu, kao i program poticaja i sustava obnovljivih izvora energije - zelena proizvodnja;
Master Class - Italija, prekrasan vinograd;
Proizvodnja voćnog rakija na modernim destilacijskim uređajima;
Uvod u vino Srbija - degustacija i degustacija autohtonih sorti;
Vino bonton;
Raspakiranje vina;
Vino i hrana;
Kultura vina;
Vino i mediji

"Prostorije kušanja" - prvi put na sajmu
Pravilo dobre ocjene kvalitete vina zahtijeva da se u prostorijama za degustaciju pripremi atmosfera koja ne privlači pažnju stručnjaka. Ove godine sajam će uživati ​​u vinu sa svim svojim osjetilima da objektivno vrednovanje mirisa i okusa vina u posebnim sobama za kušanje.

Nagrade
Na tradicionalnom natjecanju međunarodni žiri ocjenjuje najbolja vina u osam kategorija:

Velika zlatna BWF
Zlatni BWF
Srebro BWF
Najbolje bijelo vino BWF - prepoznavanje,
Najbolje ružno vino BWF - priznanje,
Najbolje crno vino BWF - priznanje,
Najbolji pjenušac BWF - prepoznavanje,
Najbolje specijalno vino BWF - priznanje.
Od prošle godine na sajmu je nagrađena nagrada Beowine Hit za cjelokupni dojam emisije. Novinarski žiri će ocjenjivati ​​opće estetske i gastronomske trenutke i prvi vinski sajam u godini pokušati prepoznati i preporučiti „hitova” u kvaliteti, pakiranje, fer ,, cjelokupno iskustvo, pomak u proizvodnji ... Pobjednici će biti nagrađeni s retro glazbe pojedinačne listove i da će ostati prepoznatljivi sudionika Sajam vina.

Radno vrijeme vina u četvrtak, 22. i petak 23. veljače 10 do 19 sati, au subotu, 24. veljače od 10 do 20 sati.

Prijavite se za sajam

Međunarodni obrtnički i poduzetnički sajam u Celju 2018.

Prijavite se za sajam

OTVORENI SAJMOVI PRAVO DOBA i DENTEX